Torta al cioccolato e pere vegan bio
Ingredienti
300 gr di farina 0 bio
100 gr di zucchero di canna bio
cremortartaro come da bustina
250 ml di latte di soia non zuccherato
100 ml di olio di mais o arachidi
400 gr di pere bio
250 gr di cioccolato fondente bio senza latte
Setacciate in una bowl farina lievito e unite lo zucchero.
Triatate il cioccolato e unitelo al latte e all’olio.
Unite tutti gli ingredienti con una frusta e poi le pere sottili.
Ungete una tortiera passatevi la farina e poi l’impasto.
Cuocete a 180 gradi per 40 minuti.
Servite la Torta al cioccolato e pere vegan bio fredda
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