Torta di mele cremosa bio veg

Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
3/4 di tazza di yogurt di soia bianco
300 gr di zucchero di canna grezzo bio
100 gr di splmabile vegetale
500 ml di latte di soia bio
120 gr di farina bio 0
cremortartaro come da bustina
5 mele bio
cannella a piacere
succo di 1 limone bio

Sbucciate le mele a fettine e aggiungete il succo di limone in una bowl.

Lavorate yogurt e zucchero unite lo spalmabile e il latte a filo.

Aggiungete farina e lievito setacciato e mescolate.

Aggiungete le mele.

Versate il composto molto liquido in una toritera con carta forno.

Cuocete la torta di mele per circa 45 minuti.
Lasciate raffreddare prima di sformare e servire.

Ecco a voi la Torta di mele cremosa bio veg

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