Tortino di avena, tofu e porri con salsa al curry

Eticanimalista, 2 Maggio 2016, Ricette Vegane dal web, 2000, buona, unico, verdura, volta, 0

Quando fa caldo adoro mangiare in mezzo alla natura, magari su un bel prato pieno di fiori ed erba. Cosa preparare per un picnic? Sarebbe una buona idea affidarsi a torte salate, panini, pasta fredda o insalata di cereali. Questa volta ho optato per una tortino di avena, tofu e porri accompagnato da una salsa saporita. Rappresenta un piatto unico dove troviamo cereali, legumi e verdura. Inoltre si può preparare anche…
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