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Anche in pieno in inverno la tavola può essere colorata! La zucca gialla si può mangiare anche cruda. La propongo in versione marinata con un mix di succo di limone, aceto di mele e arancia. Molto buona!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g di polpa di zucca gialla 1 finocchio medio 1/2 limone 1/2 arancia […]
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Ingredienti: zucchine piselli freschi pomodorini noci aglio sale rosa dell’Himalaya pepe Procedimento: Prima di tutto spaghettare le zucchine con...
I burger di ceci sono un piatto vegetariano, vegano e senza glutine, più sano di così, si muore ?...
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Le classiche polpette a base di carne hanno un po’ stufato, diciamocelo. Spesso sottovalutiamo il potenziale creativo di un piatto...
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