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Anche in pieno in inverno la tavola può essere colorata! La zucca gialla si può mangiare anche cruda. La propongo in versione marinata con un mix di succo di limone, aceto di mele e arancia. Molto buona!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g di polpa di zucca gialla 1 finocchio medio 1/2 limone 1/2 arancia […]
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