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I burger di lenticchie sono un’alternativa vegetale ai classici hamburger, oltre che una ricetta facile, veloce e leggera. La video ricetta dei burger di lenticchie è stata fatta un bel po’ di tempo fa, ma ho aspettato che foste abbastanza sazi e bramosi di dieta per poterlo pubblicare. E quale periodo migliore del dopo Pasqua?
Potete accompagnare i burger con una salsa allo yogurt oppure con la maionese vegana, a seconda dei vostri gusti.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
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- 250 g di lenticchie cotte
- 25 g di pangrattato
- mezza cipolla
- rosmarino
- sale
- pepe
- olio extravergine d’oliva
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Articolo originale clicca qui: Burger di lenticchie – Video ricetta