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Una voglia matta di street food, qualcosa di saporito e colorato. Gyros vegan a modo mio, eccoli qua… Solo che non sono cotti al forno come prevede la ricetta, ma cotti sulla piastra.Ingredienti: 300 g di farina 0 250 g di farina manitoba 30 ml di olio evo 12 g di lievito di birra 12 […]
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