La Farina FiberPasta è un preparato di farina di grano con il 15% di fibra (fibra di grano e inulina) ideale per realizzare prodotti da forno (pane, pizza, dolci.. ) e pasta fresca. La farina è un prodotto completamente naturale, senza conservanti nè additivi chimici. Ha un basso indice glicemico IG 29 L’alimentazione a basso indice glicemico è utile nelle diete dei diabetici, diete per il controllo del peso e nelle diete degli sportivi. Con questo…
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Impasto per pizza
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Una Pirelli poco conosciuta: quella sostenibile
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Smettiamo di immaginarci fabbriche voraci, dove il consumo di risorse naturali è smisurato con sprezzo del futuro della Terra,...
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Mattonella alle fragole
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Fresca ed estremamente golosa: la definirei così questa mattonella alle fragole, un’alternativa al classico tiramisù, facile ma non veloce...
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Microsoft progetta di creare server sotto i mari, assicurandone l’ecosostenibilità. Ma è davvero così?
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Ventimila server sotto i mari? Sembra proprio questo, esagerando un po’ con la parafrasi del titolo di un noto...
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Ikea: tappeti di pecora e mucca, è bufera
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Una chiede lo stop l’uso di pelle di animali per la produzione di tappeti, ma dal cuore della Norvegia,...
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Crema di Limoncello Vegan
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Alla fine di ogni pasto niente di meglio che una crema di limoncello vegan servita bella ghiacciata. La ricetta...
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Bon bon di cocco, mandorle e cacao
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E’ tanto che non posto una nuova ricetta, allora oggi mi sono decisa a tornare con una ricetta molto...
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Cottura al sale: come funziona
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La cottura al sale è una delle tecniche di cottura più semplici e leggere, che lasciano intatte le caratteristiche...
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La Forchetta dei 5 Sapori
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Il primo libro di cucina che ti spiega come gustare veramente il cibo: un percorso di scoperta per conoscere...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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