Esistono regioni italiane che possono essere all’avanguardia per quanto riguarda la sostenibilità. L’Alto Adige, in particolare, è una vera green region, perché ha saputo distinguersi in fatto di fonti rinnovabili, eticità ed eco-sostenibilità. Il primo esempio? Il suo fabbisogno energetico proviene già in larga parte da energie pulite, e recentemente, si è posta l’obiettivo di raggiungere il […]
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L’Alto Adige è davvero eco-sostenibile
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Piadipizza con verdure
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Ecco a voi il mio pranzo di oggi, cotto, mangiato e postato Ingredienti per la base: 300 g di...
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Insalata per dessert
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Vi confesso che non saprei se questa è un insalata o una macedonia, diciamo che è uno di quei...
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Vellutata di zucca
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Per le fredde sere di inverno, un primo piatto che scalda e riempi gli occhi di allegria The post...
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Focaccine vegane di patate dolci
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Le focaccine di patate dolci sono un accompagnamento diverso al pasto, croccanti e gustose, possono essere anche un piacevole...
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Spaghetti aglio e olio
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Gli spaghetti aglio e olio sono il primo piatto più veloce che ci sia, quella cosa che quando...
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Mac&Cheese, ovvero maccheroni e formaggio, è un tipico piatto americano non adatto però a chi è intollerante al lattosio...
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Arancia, pistacchi di Bronte, cioccolato di Modica…tuffati in una soffice e profumata crema…con un abbraccio di un croccante cannolo…...
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Biscotti cocco e mandorle senza burro ne’ uova
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