Il muesli che conosciamo qui in Italia, che all’estero chiamano granola, altro non è che una miscela di fiocchi d’avena, frutta secca e un dolcificante tipo caramello, viene poi tutto tostato in forno per diventare golosamente croccantino. Perfetto insieme a latte o yogurt, è l’ideale per una prima colazione sana e nutriente. Io ed Ivano siamo dei grandi consumatori di muesli e da quando ho scopertto che è così semplce prepararlo in casa ormai mi sto sbizzarrendo a provarlo in […]
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Muesli fatto in casa
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Mini timballo di topinambur
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Microsoft progetta di creare server sotto i mari, assicurandone l’ecosostenibilità. Ma è davvero così?
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Ventimila server sotto i mari? Sembra proprio questo, esagerando un po’ con la parafrasi del titolo di un noto...
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Guida al Vivere Vegan
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Per imparare a vivere senza sfruttare gli animali, per scegliere cosa mangiare,come vestirsi e truccarsi, come consumare. È una guida...
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I ricci e altri animali non vanno in letargo per il troppo caldo
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Crackers integrali al vino bianco con semi di sesamo, semi di zucca e pop-corn di amaranto
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Può uno snack salato essere sano, leggero ma allo stesso tempo goloso e appagante? Questo post è frutto del...
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Caponata di verdure
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Cosmetici testati su animali: stop dalla Svizzera
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Tè freddo alla fragola
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