Anche se ho già pubblicato una ricetta di pancakes che considero favolosa e che giuravo di non cambiare… beh, ricette nuove devono essere messe alla prova… E questa è riuscita e gustosa, mi sono ispirata alla ricetta della mia rivista preferita, modificando alcuni ingredienti. Ingredienti: 150 g di farina 0 50 g di cocco rapè […]
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Pancakes al cocco
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Riso thai all’ananas
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Gli abbinamenti frutta / verdura non mi hanno mai fatto impazzire. Però in questa ricetta trovo che l’ananas, abbinato...
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Una foglia che sa di ostrica: la Mertensia Maritima
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Cresce sulle coste atlantiche dell’Europa e dell’America ma in Italia è poco famosa: l’ostrica vegetariana promette di rivoluzionare la...
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Caponata carrubina
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In questo periodo ho riscoperto le carrube secche: le considero una vera prelibatezza ? ! E non solo le...
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Brownies alla frutta senza zucchero
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Cioccolato bianco alla rosa canina
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Non sono amante del cioccolato bianco, anche se da bambina devo ammettere di aver ingurgitato grandi quantitativi di Galak…...
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Spazzucchi brukulin
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Questi sono i miei terzi spaghetti con il mio nuovo spirulatore. I meglio riusciti, sia per gusto che per...
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2016 anno dei legumi. FAO: “Sono l’alternativa sostenibile”
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I legumi salveranno il mondo? Forse no, ma anche le Nazioni Unite hanno deciso di dedicare un intero anno,...
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Torta con grano Solina integrale ripiena alle creme
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« Quella di Solina aggiusta tutte le farine » (Detto abruzzese) Oggi gioco in casa con questa torta fatta con grano...
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