Questa settimana, ti presento una nuova ricetta realizzata con i “formaggi” vegetali di Verys. Se segui già Veg è sano sai già che ho avuto modo di provare la Chicca fumè e il Verde di Riso, due prodotti buoni e versatili, adatti a realizzare mille creazioni diverse. Oggi, ti voglio parlare della ricetta che ho realizzato usando la Chicca Classica Verys, un prodotto 100% vegetale realizzata a base di riso…
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Pennoni filanti con cavolfiore e Chicca
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Cheese cake vegan salata con riccioli di carote e germogli di alfa alfa
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Devo ringraziare Giulia Giunta, food blogger e chef vegana, di La mia cucina vegetale per questa meravigliosa ricetta per...
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Polpettini prontintavola
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Datemi licenza poetica per il titolo… “prontintavola” fa tanto speedy ? ! Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti lessati...
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Plumcake di Okara di Mandorle
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Su internet ci sono molte ricette per riciclare l’okara, così ho preso spunto per preparare un plumcake di okara...
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Georgia, l’unico cafè vegan devastato dai neo-nazisti
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Domenica 29 maggio il Kiwi Cafè, luogo di ritrovo delle minoranze in città, è stato preso d’assalto e devastato...
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Cronaca di chi vive con un’auto elettrica in Norvegia
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Come si vive veramente con un’auto elettrica? Immaginiamo la vita quotidiana per chi sceglie di spostarsi con questo mezzo...
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Dolci senza zucchero: come sostituirlo
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Ecco una guida utile per preparare dei gustosi dolci senza zucchero, ottimi per diabetici o per chi vuole mantenersi...
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Cheesecake di miglio
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Sarà’ il burro di arachidi o il colesterolo (ehm), ma mi sembra quasi di aver scoperto l’America con questa cheesecake...
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8 marzo menu vegan: una cena tra amiche
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