Vi lascio questa ricetta perché siate stati in molti a chiedermela. In realtà è qualcosa di così semplice che magari non vale neanche la pena di scriverci un post. La pubblico ugualmente per dirvi che chiuderò il blog per un breve periodo. Il tempo di capire che strada intraprendere, quale stile mi rappresenta di più, cosa voglio in realtà da queste pagine, se continuare a giocare o fare seriamente. Che…
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Pesto di anacardi, basilico e rucola
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Pancakes al cocco
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Anche se ho già pubblicato una ricetta di pancakes che considero favolosa e che giuravo di non cambiare… beh,...
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Cubo-cioccolato soffice
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“Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e...
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Polpettine saporite di fagioli con salsa al prezzemolo e limone
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Quando sono di fretta e voglio preparare un secondo veloce oppure un aperitivo sfizioso, opto per le polpettine. In...
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Perché non bere il latte? 4 buoni motivi per evitarlo
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Latte o non latte? Questo è il problema. Le proibizioni della dieta vegana sono spesso mal comprese dal pubblico...
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B12: perché prendere l’integratore non è innaturale
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La vitamina B12 è importante, ma la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana ci spiega perché non è affatto innaturale...
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Friggitelli con patate viola e lenticchie
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Le patate viola? Ebbene sì… sono questa varietà di patata di calibro generalmente inferiore alle classiche patate (o rispetto...
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Stick golosi di polenta taragna
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la ricetta è per 4 persone ma poi ne ho cotto un quarto solo per me . 250 gr...
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Rose di mele
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Profumo di vaniglia e piccole rose di mele: sembrano quasi fiorellini che sbucano su un prato ricoperto da un...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
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Solo 16 Febbraio 2019