Piatto velocissimo e di sicuro impatto visivo-olfattivo-papillifero… per festeggiare l’arrivo in famiglia di Johnny Piccolo ? !Ingredienti (per 1 persona): 80 g di semola rimacinata d grano duro acqua qb 1 manciatina di foglie di cavolo rapa 1 spicchietto di aglio rosso olio evo buono della Puglia qb sale qb 1 pizzico di pepe nero […]
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Pici alla taverniera
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Fusilloni senza glutine risottati agli asparagi e zafferano
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È arrivata la primavera e, con lei, il risveglio dei sensi. Le giornate sono più lunghe. Si ha più...
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Mini Linzer (crostatina rivisitata alle fragole)
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Questa non è la classica torta Linzer ma una crostata leggera, ugualmente speziata e con una farcitura diversa. Una...
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Brownie-beans senza zucchero
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Beati quelli che vedono cose belle in luoghi umili, dove altre persone non vedono niente… Ingredienti: 100 g di...
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Bignè o Pasta Choux vegan al cacao
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Restano un po’ umidi all’interno A cura di Paola Laura Fabbri Dopo aver sperimentato e buttato un sacco di...
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Codice Vegan
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I temi centrali di questo libro sono l’etica universale, l’animalismo, il vegetarismo, la pace, la non violenza, senza limitarsi...
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Gelati e Sorbetti Vegan
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La riserva marina di Ustica dopo 30 anni cerca il rilancio
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Crema pasticcera alla fragola
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