OK, avrete letto che i semi di zucca fanno bene: ma ne conoscete le proprietà? Sapete come utilizzarli in...
Archive for category: Ricette Vegane dal web
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Tartellette integrali ai semi di lino con crema pasticcera di carote alla vaniglia e kiwi
Come ho già scritto in post precedenti i corsi che sto frequentando alla Joia Academy, la scuola di cucina...
la ricetta è per 4 persone ma poi ne ho cotto un quarto solo per me . 250 gr...
Buongiorno a tutti! La mini-ricetta di oggi sarà una nuova bevanda detox, ideale per chi vuole dimagrire, curare la...
Allevamenti: il Pulitzer nel 1996 a chi ne parlò per primo
Sono passati 20 anni dai primi articoli sulla correlazione tra allevamenti intensivi e inquinamento: il primo vinse il Pulitzer...
Sono polpettine davvero gustose che assomigliano molto alla versione tradizionale, perfette da portarvi dietro per un pranzo fuori casa....
Strawberry cream forever
Mi accodo alla lunga fila di ricette con fragole e gelati e vi presento la mia versione fruttariana crudista...
ingredienti per 3 persone… 250 gr di farina per polenta taragna 250 ml di acqua 50 gr di fecola...
Queste minuscole ciambelline sono nate sulla scia delle Mozzarelline di mais della nostra cara chef Lali… Non avendo farina...
Porta a Porta: vegani in guerra contro l’agnello
Fra battute e tuttologi, ecco cosa è successo nella puntata di Porta a Porta dedicata a vegani e agnello...
Non solo a Pasqua non mangiamo l’agnello ma possiamo gustare un dolce della tradizione: la colomba vegan. Ecco la...
Tassa sulle bevande zuccherate: è legge in Inghilterra. Jamie Oliver esulta
George Osborne porta in parlamento l’iniziativa dello chef Jamie Oliver con una tassa sulle bibite zuccherate per combattere l’obesità...
Risotto integrale con verdure arancioni alle spezie orientali
Questo è diventato il mio risotto preferito. Quando ho voglia di un buon risotto cremoso, speziato e saporito mi...
Vegan Cupcakes alla vaniglia con frosting alla viola
A cura di Paola Laura Fabbri Ingredienti: per i cupcakes 300 gr. di farina ( 150 gr. di manitoba...
Biscotti cuor di fragola
I biscotti alle fragole sono i miei preferiti, già mentre si preparano il profumo delle fragole e della menta...
Benessere animali: gli italiani dicono sì ma…
La richiesta più diffusa è di standard più alti per animali da compagnia e da allevamento, ma dall’Italia giungono...
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10 motivi per cui i vegani non indossano la seta 2 Maggio 2026
Pur essendo morbida e prestigiosa, la produzione della seta comporta una serie d...
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Nuove norme alimentari scolastiche del Galles: progressi sulle opzioni a base vegetale, ma i pasti vegani resteranno su richiesta? 26 Aprile 2026
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Con un supporto chiaro e affidabile, le famiglie vegane possono favorire cambiam...
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ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019





