Cari amici, dopo qualche tempo riesco finalmente a scrivervi di nuovo! Ultimamente, tra vari impegni, sono stata un po’ assente sul blog, ma per fortuna non mi sono mai fermata con i miei esperimenti in cucina. A breve andranno in onda sulla tv locale anche alcune video ricette che ho registrato qualche giorno fa e […]
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Super barrette
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Crema di Limoncello Vegan
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Alla fine di ogni pasto niente di meglio che una crema di limoncello vegan servita bella ghiacciata. La ricetta...
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Cavoli, però!
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“Cavoli, però!” ho esclamato quando ho gustato il primo assaggio di questo piattino ultrarapido e saporito; il “boccone perfetto”...
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Brexit, cosa cambia dal punto di vista ambientale
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Come ormai noto a tutti, il referendum sul Brexit ha visto la vittoria del leave di misura sul remain, con...
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Pane vegan
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Preparare la pasta di pane in casa non è mai stato così facile: ecco la ricetta base per realizzare...
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Tartellette integrali ai semi di lino con crema pasticcera di carote alla vaniglia e kiwi
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Come ho già scritto in post precedenti i corsi che sto frequentando alla Joia Academy, la scuola di cucina...
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Biscotti di riso integrale allo sciroppo d’acero e cannella
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Una coccola dolce, sana e naturale senza glutine, senza olio e senza zucchero. Ultimamente lo sapete che sto testando sempre più...
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Torta con grano Solina integrale ripiena alle creme
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« Quella di Solina aggiusta tutte le farine » (Detto abruzzese) Oggi gioco in casa con questa torta fatta con grano...
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Meatless Monday: lunedì senza carne in California!
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Meatless Monday: lunedì senza carne in California! A San Diego, città nel sud della California, quasi al confine col...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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