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Le cicerchie sono un legume di origini antiche, tipico del centro-sud Italia. Considerato il legume delle carestie, poichè resiste alle...
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Forse un po’ insolito, il pesto al prezzemolo e mandorle rappresenta una chicca gastronomica di tutto rispetto. Utile in tutti quei...
La bontà di un dolce non sta nel farlo con degli ingredienti che spesso fanno male. Si può ottenere...
Il risotto al nero di seppia è un piatto decisamente elegante e di forte impatto visivo Senza far...
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Un’indagine nazionale a campione rivela menu dedicati ai piccolo scolari ricchi di carne, patate e surgelati: e i genitori...
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Il consumo del pollo crudo è una delle questioni più importanti in merito alla sicurezza alimentare, perché si tratta...
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Scopriamo insieme se davvero l’olio di palma fa male alla salute, se è realmente cancerogeno, che ruolo ha nella...
Gli spaghetti aglio e olio sono il primo piatto più veloce che ci sia, quella cosa che quando...
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Giunge l’autunno e mi viene voglia di zucca, ma anche di lasagna. Beh, meno male che le mie due...
Adriano Bronzelli era un uomo “normale”. Un giorno, però, impazzì e iniziò a predicare che mangiamo tanto e male...
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Vegan in movimento: come vivere vegano spendendo meno 20 Aprile 2026
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13 Giugno 2022
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Ricordando Marco 26 Luglio 2020
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
Solo 16 Febbraio 2019
