Su internet ci sono molte ricette per riciclare l’okara, così ho preso spunto per preparare un plumcake di okara...
Viaggi a piedi: una filosofia che ci piace
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Sempre più persone cominciano a intraprendere dei viaggi a piedi per il gusto di muoversi lentamente. Ecco i nostri...
Polpettone di borlotti alle erbe aromatiche con salsa di zucchine al basilico e menta
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La mia esperienza di collaborazione con la web tv Salvo 5.0, per la quale ho curato la rubrica video...
Vacanze vegane con i bambini? Ecco 5 mete da non perdere
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Vegolosi.it ha stilato qualche piccolo consiglio per trascorrere delle vacanze vegane insieme ai vostri bambini in Italia ed Europa....
E se a colazione la brioche fosse con il tuppo? Nella mia regione, la Sicilia, la tradizione vuole che...
Pomodori arrostiti
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Ho assaggiato per la prima volta i pomodori arrostiti un paio di anni fa e ne rimasi piacevolmente...
Un piatto geniale non deve essere per forza di cose elaborato o pesante. È il caso dei pomodorini confit,...
Tofu alla paprika affumicata con zucchine alla curcuma
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Meraviglia di spezie: tutto si colora, profuma e arricchisce con un piccolo pizzico di queste polveri magiche.. Paprika affumicata...
In attesa che venga il caldo, un piccolo omaggio purple ad un genio della musica. Ingredienti per la base:...
Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare una torta con fave di cacao e arancia vegana davvero particolare...
Oggi vi propongo una torta raw facilissima che non richiede cottura: vi servirà solo un robot da cucina o...
Oggi vi propongo una torta raw facilissima che non richiede cottura: vi servirà solo un robot da cucina o...
DAHL DI LENTICCHIE ROSSE
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Il Dahl di lenticchie rosse è diventato uno dei miei cibi indiani preferiti da quando ho scoperto un piccolo...
IL Burro di Cocco
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Il burro di cocco è un prodotto che si ottiene in maniera molto semplice dalla farina di cocco (le...
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C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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