Provavo a fare gli gnocchi dolci con le pere, ma erano decisamente troppo acquosi, per cui ho dovuto ovviare...
Quanta acqua serve per produrre un chilo di alimenti?
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Perché una guida per sapere quanta acqua serve per produrre un chilo dei vari alimenti consumato sulle nostre tavole? Per...
Olio di palma, i rischi per la salute secondo l’Istituto di Sanità
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Uno studio evidenzia come la dieta degli italiani sia troppo ricca di grassi saturi e stima apporti e rischi...
Polpettone di lenticchie
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Buongiorno! Dopo tanto (troppo!) tempo eccomi qui. Ieri sera le donne del corso di cucina sui legumi mi hanno...
Spaghetti aglio e olio
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Gli spaghetti aglio e olio sono il primo piatto più veloce che ci sia, quella cosa che quando...
Succo rosso
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Un periodo questo, dedito alla sperimentazione fotografica. Sono sempre stata appassionata di fotografia…Ricordo che in Accademia a Bologna seguivo...
Ingredienti: – 250 gr farina di ceci -360 gr acqua -sale rosa q.b. -pepe -600 gr patate pulite e...
Patate sabbiose
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Le patate sabbiose sono diventate in un lampo il mio contorno preferito. Si tratta di patate al forno...
I ricci e altri animali non vanno in letargo per il troppo caldo
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Molti animali affrontano i rigori invernali andando in letargo, sia addormentano limitando le loro funzioni vitali al minimo,alcuni, come certe rane...
Passato San Valentino, finito il romanticismo? Ma certo che no❣ Questi biscottini sono perfetti per il tè o a...
Involtini carasau
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Diciamo subito che potrebbero essere più belli, la prossima volta mi impegnerò di più a renderli più presentabili. Ma...
Famiglia delle Liliaceae, il porro è troppo spesso sottovalutato o non considerato. In realtà è un serbatoio di sali...
PIZZA ALLA CANAPA
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Credi che la pizza alla canapa sia un po’ strana? Provala almeno una volta, merita l’azzardo. Io l’ho addentata...
Plumcake speziato al tè
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Se volete fare un viaggio tra i sapori dei paesi nordici e di quelli più caldi ed esotici, provate...
Profumo di vaniglia e piccole rose di mele: sembrano quasi fiorellini che sbucano su un prato ricoperto da un...
Cupcakes con Gocce di Cioccolato senza Uova e Burro
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I cupcakes con gocce di cioccolato senza uova e burro sono una ricetta golosa e semplice per realizzare velocemente...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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Solo 16 Febbraio 2019