Ciao a tutti …per la serie “a volte ritornano” ( ? ) siamo di nuovo qui!! Questa volta vi proponiamo una veloce e gustosissima ricettina dolce! Ingredienti (per 2 persone): 1 tazza di cous cous di riso e mais 2 C + 2 c di zucchero di canna acqua qb scorza di mezzo limone Procedimento: […]
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Vegan creme brulee
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Frittelle di mais con salsa di yogurt alla menta
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Quando vuoi salvare una cena o un aperitivo cavandotela velocemente, queste frittelle di mais sono la tua soluzione. Sono...
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Bambino vegano Milano, pediatra dell’ospedale “Non possiamo collegare il veganesimo con la sua malnutrizione”
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Intervista al dott. Luca Bernardo, il medico che ha curato il bambino di Milano affetto da grave malnutrizione L’articolo...
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Lasagne alle verdure
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Se c’è un gesto che ho sempre trovato incredibilmente altruistico, è quello di regalare l’ultima fetta di qualcosa. Ricordo...
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Smoothie avena, canapa e cioccolato
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I semi di canapa decorticati hanno un sapore molto particolare e delicato che ricorda un po’ quello delle nocciole...
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Tabulè di edamame e ceci
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Maya in camicia
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Vi ho mai detto quanto adoro il mais? Nel lontano 1997, di ritorno da una vacanza-studio in Inghilterra, dove avevo...
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Carciofi e patate: ricetta ed ingredienti
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