Il suo nome era Veneranda, ma tutti la chiamavano Dina… la mamma di Stellina Picarò sapeva fare un pasticcio eccezionale! ? Nasce così, dedicata a loro, questa ricetta del Piatto ricco del Baltico in pasticcio! Ingredienti: Piatto ricco del Baltico (prezzemolo facoltativo) 1 cuore di porro stufato 2 cucchiai scarsi di amido di mais 1/2 […]
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Vera pasticciona
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Marmellata di fichi fatta in casa: ricetta ed ingredienti
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Tortini di polenta ripieni al forno su crema di broccoli e porri al curry marocchino
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Ebbene lo ammetto, nonostante mi piaccia moltissimo, è praticamente la seconda volta che faccio la polenta in vita mia!...
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Siamo quel che mangiamo
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Siamo quel che mangiamo Siamo quel che mangiamo, nulla di più vero. Ci sono cibi molto appetitosi che poi,...
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Sfere golose
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Cerco di fare dei centrifugati una sana abitudine quotidiana. Oggi ne ho fatto uno molto gustoso utilizzando solo le...
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Come ho già scritto in post precedenti i corsi che sto frequentando alla Joia Academy, la scuola di cucina...
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