La zucca al forno è una ricetta semplicissima da preparare ma è un piatto davvero carico di gusto. La zucca, profumata con rosmarino fresco, pur nella sua semplicità diventa un contorno autunnale perfetto per essere portato in tavola per ogni occasione. Io ho imparato ad apprezzrla da pochi anni, e devo dire che da allora l’ho preparata nei modi più disparati, nel classico risotto ai muffin, e non mi ha mai delusa. Se non avete mai provato a fare la […]
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Zucca al forno
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