Se pensate che le zuppe crude si adattino solo alle calde giornate estive, con questa ricetta potreste ricredervi. Frullate del cavolo verza, sedano rapa, finocchio e un pompelmo insieme a zenzero, curcuma grattugiata e ad uno spicchio di aglio spremuto. Un po’ di acqua, sale e un filo di olio a completare il tutto. Cavoli, rape e finocchi sono verdure meravigliose gentilmente offerte dalla Natura in questi freddi mesi per farci…
Articolo originale clicca qui: Zuppa cruda invernale di verza, sedano rapa e finocchio
Related Articles
-
Sambuco proprietà e utilizzi in cucina
Il sambuco è una pianta dalle proprietà curative molto sfruttate in fitoterapia e in medicina naturale. Da questa pianta...
-
Cioccolato bianco alla rosa canina
Non sono amante del cioccolato bianco, anche se da bambina devo ammettere di aver ingurgitato grandi quantitativi di Galak…...
-
Portulaca: l’erbaccia ricca di Omega3
Parliamo della Portulaca oleracea, detta anche Erba grassa o Porcellana comune, molto presente nei giardini e nei campi italiani....
-
Olio di Perilla proprietà e benefici per la salute
Olio di perilla: scopriamo tutte le proprietà dell’olio vegetale che si ricava dai semi di Perilla I semi di...
-
Rose di patate con mousse di carciofi
Manca solo una settimana a Pasqua ed il menù si sta delineando, sono soddisfatta! Come antipasto ho deciso di servire...
-
Roma ha la prima spiaggia vegana
La prima e più famosa spiaggia per cani d’Italia debutta con un ristoro esclusivamente vegan. L’articolo Roma ha la...
-
Zuppa di primavera
Nell’aria c’è già profumo di primavera, ma è ancora tempo per gustare un primo piatto caldo ricco di nutrienti....
-
Soufflé sbagliato con Licoli
Si scioglie in bocca, sapore deciso e rustico e… ovviamente salato! “Sbagliato” perché non avendo i pirottini ho utilizzato...
0 Comments
Ultime dal blog
-
Il potere delle piante: 11 benefici per la salute della dieta vegana 7 Luglio 2026
Benvenuti ai numerosi benefici per la salute di una dieta vegana. Dalla riduzion...
-
Il ruolo e le fonti dei grassi per vivere una vita vegana sana 1 Luglio 2026
Intraprendere uno stile di vita vegano è spesso motivato da ragioni di salute, ...
-
Il ruolo e le fonti della colina per una vita vegana sana 25 Giugno 2026
Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
-
Il ruolo e le fonti del selenio per vivere una vita vegana sana 19 Giugno 2026
Sebbene le diete a base vegetale offrano una ricchezza di benefici nutrizionali,...
-
Il ruolo e le fonti dell’idratazione in una vita vegana sana 7 Giugno 2026
Nell'ambito della nutrizione e del benessere si parla spesso di ciò che mangiam...
Ultime immagini inserite
-
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
-
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
-
ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
-
Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
-
Solo 16 Febbraio 2019
