Ultimamente, per vari motivi ho trascurato la pubblicazione di nuove ricette sul blog. Innanzitutto perché sono molto presa dalla mia video-rubrica settimanale “Ricette Umane” sulla web tv Salvo5puntozero.tv, che sta andando benissimo ed è già arrivata alla quarta puntata! Inoltre, come già avevo anticipato nei post precedenti, da qualche mese sto seguendo un regime alimentare ipocalorico associato ad una intensa attività fisica all’aria aperta, per riuscire a smaltire i Kg…
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Grano saraceno risottato agli asparagi con curry marocchino
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Melanzane in Saor
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Quando si immagina un piatto sfizioso, capace di armonizzare alla perfezione aromi diversi e di coniugare in modo sublime...
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Biscotti vegan al Cioccolato
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Ciao a tutti, oggi vi propongo dei gustosissimi biscotti al cioccolato vegan. Sono biscotti che richiedono pochissimi ingredienti e...
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Insalata per dessert
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Vi confesso che non saprei se questa è un insalata o una macedonia, diciamo che è uno di quei...
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Crostata con mango e crema pasticcera
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Questa crostata accontenterà tutti, anche chi ama poco il dolce 🙂 Ho creato una frolla poco zuccherata con una...
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Torta con Fave di Cacao e Arancia
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Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare una torta con fave di cacao e arancia vegana davvero particolare...
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Pollo dagli occhi a mandorla
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“Occhi da orientale che raccontano emozioni, sguardo limpido di aprile di dolcissime illusioni”… E anche oggi un polletto è rimasto...
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Riso al "non"nero di seppia
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Il risotto al nero di seppia è un piatto decisamente elegante e di forte impatto visivo Senza far...
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Cos’è e come si fa il prosciutto crudo
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Uno degli alimenti più importanti per la nostra cucina, per la nostra cultura e per il nostro Paese: ma...
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Solo 16 Febbraio 2019








