E’ una vita che non scrivo il blog. Che vergogna. Però ho delle buone ragioni. Loggiuro! Dopo una quattro giorni di super full immersion di yoga londinese con la mia super insegnante di yoga, nonché preziosa amica, con la quale, come si suol dire, ci siamo “sparate” una media di quattro ore e mezza di yoga al giorno -ma non quei tipi di yoga più meditativi, che ahimè non pratico…
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Pancakes di fagioli
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Il miglio che si crede una pizza
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Cari e splendenti Ravanelli, finalmente è arrivata la primavera: io non ne potevo più del buio e del freddo....
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Nasce “Vegamaro”, il primo Negramaro vegano
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E’ stato presentato al ProWein di Düsseldorf un Negroamaro completamente vegano, dalla produzione al packaging, si chiama Vegamaro ed...
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Spaghetti al tartufo
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E’ un classico della cucina umbra, la pasta al tartufo questo arrivava da Camerino, coltivato direttamente in un agriturismo del posto La Loggia. Il tartufo...
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Raviolini di magro ai fagioli
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Gialli come l’oro, di tutti i metalli il più prezioso, come il sole che illumina e dà vita, come...
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Lasagnette vegane al tè con zucchine
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Le lasagnette vegane al tè con zucchine sono un primo saziante che grazie al tè Sencha Miyazaki vi lascerà...
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Conservare cibi sotto sale: come funziona e come si fa
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Conservare cibi sotto sale è una delle tecniche più antiche che si conoscono per la conservazione del cibo. È...
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Sformato alle verdure estive
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Piuttosto semplice, ma con una nota che si fa ricordare… Ingredienti (per 4 persone): 250 g di miglio decorticato...
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Strawberry cream forever
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Mi accodo alla lunga fila di ricette con fragole e gelati e vi presento la mia versione fruttariana crudista...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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