Il tempeh è un alimentato fermentato ricavato dai semi di soia gialla. Il processo di fermentazione conserva tutte le proprietà nutrizionali dei semi di soia. Il tempeh ha un gusto particolare e deciso ed è diverso dal tofu. A me piace molto, e lo adoro saltato in padella, nelle insalate, per fare il ragù oppure tritato come base per le polpette. In questa ricetta propongo il tempeh in combinazione con le carote…
Articolo originale clicca qui: Tempeh e carote allo zenzero e al limone su crema di finocchi
Related Articles
-
Torta Cacao e Melograno
Una coccola per una serata autunnale ……tanto la prova costume è lontana!!! Ingredients 1 Bicchiere di acqua o...
-
Futuraw cheese
La fantasia di Russian Fox stavolta ha creato un antipasto futurista al formaggio.Ingredienti: formaggi veg (a base di latte...
-
Gordon Ramsey: “Sono allergico ai vegani”
Gordon grida, sbraita, si infervora e la polemica fa parte del suo essere, così come, così pare, l’avversione per...
-
Riso thai all’ananas
Gli abbinamenti frutta / verdura non mi hanno mai fatto impazzire. Però in questa ricetta trovo che l’ananas, abbinato...
-
Soufflé sbagliato con Licoli
Si scioglie in bocca, sapore deciso e rustico e… ovviamente salato! “Sbagliato” perché non avendo i pirottini ho utilizzato...
-
Avocado: la guida completa
Alla scoperta dei segreti dell’avocado, dall’acquisto alla tavola The post Avocado: la guida completa appeared first on Vegolosi. ...
-
Sorgo sorgente
Questa ricetta è la mia favorita dell’anno. Mi ha accompagnata in tournée, mi accompagna quotidianamente nelle scuole, mi segue...
-
Pancarrè senza glutine
Esperimenti sglutinati della domenica: pane da sandwich, che con quest’ingannevole look “mattone” per poco non ha danneggiato la mia...
0 Comments
Ultime dal blog
-
Il potere delle piante: 11 benefici per la salute della dieta vegana 7 Luglio 2026
Benvenuti ai numerosi benefici per la salute di una dieta vegana. Dalla riduzion...
-
Il ruolo e le fonti dei grassi per vivere una vita vegana sana 1 Luglio 2026
Intraprendere uno stile di vita vegano è spesso motivato da ragioni di salute, ...
-
Il ruolo e le fonti della colina per una vita vegana sana 25 Giugno 2026
Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
-
Il ruolo e le fonti del selenio per vivere una vita vegana sana 19 Giugno 2026
Sebbene le diete a base vegetale offrano una ricchezza di benefici nutrizionali,...
-
Il ruolo e le fonti dell’idratazione in una vita vegana sana 7 Giugno 2026
Nell'ambito della nutrizione e del benessere si parla spesso di ciò che mangiam...
Ultime immagini inserite
-
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
-
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
-
ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
-
Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
-
Solo 16 Febbraio 2019
