Essere vegani, a volte, porta a conoscere la cucina e gli alimenti a nostra disposizione meglio di chiunque altro. Non solo essere vegani significa portare avanti la propria scelta, che nella maggior parte dei casi è una scelta fatta con ponderazione e attenzione, ma porta a scoprire alimenti in commercio che non contengano derivati animali […]
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Biscotti integrali alle mandorle
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Gelato crudista proteico alla banana
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Ingredienti: – 250 gr banana – 100 gr latte raw di mandorle e noci brasiliane (potete usare qualsiasi latte...
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Tassa sulla carne rossa, la proposta in Danimarca
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Il Concilio Etico ha votato a favore con una larga maggioranza, ora spetta al governo agire. Che cosa succederà?...
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Farfalle “Al Volo”
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Un piatto semplice e gustosissimo dal sapor mediterraneo!! Ingredients Pasta Formato Farfalle Pomodori Olive Taggiasche Olio d’Oliva Sale...
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Mentsuyu 麺汁 (めんつゆ)
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L’ho nominata spesso nelle mie ricette. La uso ancora più spesso per condire e cucinare perché la trovo migliore...
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Sport: frutta e verdura sono imprescindibili
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Con l’arrivo dell’estate torna la voglia di rimettersi in forma praticando sport: ecco come gli alimenti vegetali possono aiutarci...
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Frittata di pasta avanzata: una ricetta squisita da fare con gli avanzi
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Tortano
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Millefoglie ai profumi dell’orto
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