Quando vuoi salvare una cena o un aperitivo cavandotela velocemente, queste frittelle di mais sono la tua soluzione. Sono nate per caso, uno dei tanti esperimenti con gli ingredienti che più spesso si trovano in dispensa ed il risultato è stato sempre apprezzato. Le chiamo frittelle di mais per comodità, ma non sono fritte. Anzi, si possono realizzare con poco olio e l’aiuto di una semplice padella antiaderente. Perciò via…
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