Buongiorno a tutti! Vorrei condividere con voi questa ricetta che mi ha fatto conoscere una cara amica molto brava in cucina e che è recentemente diventata vegana Si tratta di una crema di lenticchie al berberè, una miscela di spezie africana molto saporita e molto piccante! Io ho arricchito la sua ricetta con dei semini […]
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Lenticchie al berberè
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Biscotti Pan di stelle vegani
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Biscotti Pan di stelle vegani Ingredienti 90 gr di farina di farro integrale 90 gr di farina 0 bio...
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Califlower Alfredo sauce
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Salsa Alfredo, famosa negli USA, sconosciuta in Italia… veganizzata e personalizzata a modo mio. Eccola! La cremosa e vellutata...
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Risotto fagoloso
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Dopo tanta assenza rieccomi con una ricetta fagiolosa anzi favolosa… no meglio dire fagolosa ? un risotto morbido e...
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Salame di Cioccolato Vegan
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Il salame di cioccolato vegan è un dolce che piace a grandi e piccini, adatto a una merenda golosa...
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Farwell to pumpkin
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Ovvero addio alla zucca, almeno per qualche mesetto…Ingredienti: zucca quanta ne volete 1 pera Abate 10 pomodorini Pachino 1...
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Seitan in umido bio vegan
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Seitan in umido bio vegan Ingredienti per 4 persone: 500 g di seitan 1 cipolla bio a dadini Una...
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Cannoli con crema al profumo di Sicilia
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Arancia, pistacchi di Bronte, cioccolato di Modica…tuffati in una soffice e profumata crema…con un abbraccio di un croccante cannolo…...
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Biscotti integrali bio tipo grancereale
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Biscotti integrali bio tipo grancereale Ingredienti 250 gr di farina di frumento integrale bio 150 gr di fiocchi di...
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