Questa ricetta è ispirata a quella di Massimiliano Di Sciacca e la potete trovare sul suo canale you tube: Massimiliano Di Sciacca. Ho usato gli ingredienti della ricetta originale come base, aggiungendo alcuni ingredienti in più per ottenere un favoloso formaggio vegetale. Non ringrazierò mai abbastanza per questa squisita ricetta lo chef Massy, qui su […]
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Mandorella 3 gusti
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Troppi antibiotici negli allevamenti: aumenta la resistenza dei batteri
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Linguine di zucchine ai peperoni
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Dopo aver pubblicato dolci, polpette e pasta al forno, arriva da me un piatto light, sicuramente semplicissimo, che non...
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Ciambelline dolci di pasta briosce e cioccolato
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ingredienti per 16 ciambelline morbidissime di pasta brioche veg: 350 gr di farina 00 80 gr di zucchero di...
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Pan di zenzero e brulè di mele
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Zenzero, mele, cannella… ed è subito Natale nell’aria! Adoro camminare per le vie del centro e sentire il profumo...
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La crescita del turismo biologico in Italia
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Il trend del biologico è in forte espansione anche nel nostro Paese, e tra le varie categorie in crescita c’è anche...
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Frittata senza uova bio vegana
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