Condivido con voi questo velocissimo, semplice e gluten free ingrediente base di svariate preparazioni culinarie. Realizzo questa ricetta da quando sono vegana e mi sono sempre trovata bene. Prossimamente vi farò vedere come l’ho impiegata in una ricetta tradizionale pasquale tipica della mia terra, la Sicilia, e in una golosissima pasta frolla, che ha lasciato […]
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Margarina made in home
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Microsoft progetta di creare server sotto i mari, assicurandone l’ecosostenibilità. Ma è davvero così?
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Ventimila server sotto i mari? Sembra proprio questo, esagerando un po’ con la parafrasi del titolo di un noto...
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Latte di canapa
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C’è chi munge le amiche mucche, e chi munge semi e frutta secca! Io faccio parte di questa seconda...
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Risotto allo strudel
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Mela, uvetta, pinoli e… riso. Un mix speciale per un primo piatto ideale per sorprendere il palato. The post...
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Penne rigate al forno vegan bio
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Penne rigate al forno vegan bio Ingredienti per 4 persone 250 grammi di pasta rigata bio integrale 250 grammi...
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Biscotti cocco e mandorle senza burro ne’ uova
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I biscotti vegani di oggi sono dei dolcetti che ho preparato per il compleanno di mia cugina, insieme...
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Spaghettata estiva alta tempe(h)ratura
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Da servire in giardino o in veranda, nelle serate estive a tavola cogli amici… zanzare permettendo!!! ? Ingredienti:...
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Pesto di avocado
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Il pesto di avocado è un’alternativa semplice e molto gustosa ai sughi più “classici” per la pasta: eliminando il...
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Ciambella di rose
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Una piccola rotazione ed ecco la trasformazione…. totale. La classica Torta di rose, cambia forma ma non sostanza, anzi...
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