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Minestrone di verdure
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Ode all’osteria: canederli vegan al cavolo nero
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Sabato si è concluso il corso di cucina che ho seguito presso il ritorante Joia di Leeman, uno degli...
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Cavolfiore arrostito con salsa alla tahina e melassa di melograno
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Questi sono giorni intensissimi, in cui gli impegni e le cose da fare si rincorrono senza sosta: sto lavorando...
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Carbonara vegan per caso
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L’idea era quella di prepararmi un velocissimo piatto di spaghetti per il pasto di mezzogiorno, ma il risultato mi...
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Fibra di bambù: proprietà e benefici
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La fibra di bambù fa bene alla pelle ed all’ambiente: i tessuti ricavati dalla fibra di bambù sono infatti...
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Fagiotella Monica
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Ingredienti: 240 g di fagioli cannellini in barattolo 2 cucchiai di lecitina di soia 4 cucchiai di sciroppo di...
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Corso di cucina vegana a Padova – cucina estiva veloce con lo chef Martino Beria
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Corso di cucina vegana a Padova – Maggio 2016 Corso di cucina vegana: la cucina veloce estiva con lo...
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La farfalla monarca e le sue incredibili migrazioni
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La farfalla monarca è uno degli esempi più emblematici della capacità di adattamento nel mondo naturale ed è nota...
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5 cose da sapere per chi vuole adottare un gatto
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Cose da sapere per chi vuole adottare un gatto: i nostri amici pelosi più affascinanti e misteriosi. Questi animali fanno parte della vita...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
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