Ecco una ricetta semplice semplice per stupire i vostri ospiti, a pranzo o a cena, con un contorno gustosissimo e coloratissimo, le patate viola. Le patate viola sono state una piacevole scoperta, sono ricche di antiossidanti, sostanze nutritive che proteggono l’organismo e aiutano a ridurre l’invecchiamento e non contengono glutine. L’orto del Fucino mi ha dato questa […]
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Patate all’arancia
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Mini-dessert senza peccato
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Buonasera a tutti cari amici… dopo un po’ di assenza vi propongo queste coppette mini-dessert che a mio avviso...
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Menu vegano a scuola: niente certificato medico
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Dal Ministero della Salute arriva lo stop all’obbligo di presentare certificazioni mediche per accedere a un menù scolastico vegetariano...
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Lasagne alter ego
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É davvero molto tempo che non pubblico più nulla, ma seguo ovviamente sempre il sito e le ricette sono...
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Crostata al cioccolato
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Buonissimaaaaa! Ingredienti per la frolla: 300 g di farina integrale di farro 100 g di zucchero di canna 80...
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Frutta estiva: tutti i benefici per la salute
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Eccovi tutti i benefici per la salute della frutta estiva Frutta estiva: fondamentale nell’alimentazione di grandi e piccini durante...
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Meringhe di acquafaba
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La mia ricetta base per le meringhe! Ingredienti: 120 ml di acquafaba (acqua da 1 vasetto di ceci o...
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New York cheesecake vegan (American cheesecake) senza cottura
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Ricetta a cura di Paola Laura Fabbri La cheesecake ha origini antichissima, risale al 776 a.c. nell’isola di Delos,...
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Soia Al Curry
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La soia al Curry è un piatto molto semplice da realizzare ma che sarà molto gradito ai vostri commensali....
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