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Da quando ho cambiato la mia filosofia alimentare, guardo il cibo in modo diverso: prima non avevo tutto questo entusiasmo di passare le ore in cucina. Ora invece sembra si sia aperto un mondo attorno a me… mi piaciono i germogli, mi piaciono da matti e li metterei ovunque perchè credo che stanno bene ovunque… […]
Articolo originale clicca qui: Polenta fredda
Questa ricetta è ispirata a quella di Massimiliano Di Sciacca e la potete trovare sul suo canale you tube:...
I giapponesi usano il matcha come colorante naturale nella preparazione dei dolci… allora perchè non copiarli? Ingredienti: 50 g...
Dopo aver pubblicato dolci, polpette e pasta al forno, arriva da me un piatto light, sicuramente semplicissimo, che non...
Ingredienti: 1 scatola di borlotti 1/2 zucchina 1 fetta di pane pangrattato qb olio sale basilico peperoncino curcuma fiocchi...
Molto prevedibilmente, dopo una settimana immersa nella bellezza indescrivibile dell’Islanda, il mio ritorno nella Terra d’Albione si è dimostrato grigio; mi tiro su...
Ho la casa sommersa di mandorle! Volevo delle mandorle buone, biologiche, ma soprattutto siciliane. Hanno un sapore e un...
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Solo 16 Febbraio 2019
