Qualche sera fa mi sono preparata queste polpettine che come si direbbe a Napoli sono sciuè sciuè, ossia veloci veloci per chi è di corsa o deve preparare la cena ma non sa cosa mettere in tavola. Così mischiando due farine mi sono nate queste polpettine che hanno allietato la mia cena, pero’, visto che sono buona e penso sempre anche a voi e visto che avete detto che le mie “nuove” ricette…
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Polpettine di ceci, mais, sesamo e aromatiche
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