Carissimi amici è da anni che non pubblico una ricetta. In tutto questo tempo ho continuato a seguirvi, a prendere spunti, copiare ricette, cucinare, inventare… e nell’affanno di riuscire a fare tutto non trovavo mai 10 minuti per condividere con voi i miei esperimenti culinari. Ebbene è giunto il momento di riprendere le buone abitudini […]
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Riso Venere e avocado
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Mangia la foglia!
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Ma anche i fiori e i frutti. Ecco a voi la mia macedonia fiorita per salutare l’estate.Ingredienti: foglie di...
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Zuppetta Primaverile Vegan di Piselli e Bietole
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Buon 25 Aprile a tutti La ricetta che vi propongo è dedicata al ‘The day after’ delle mangiate che avremo...
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Quali sono i tempi di cottura verdure?
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Chi ama la cucina naturale sa quanto è importante rispettare i tempi di cottura verdure per realizzare piatti gustosi e sani....
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Pasta e puntarelle
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Ingredienti: puntarelle pangrattato qualche noce aglio peperoncino olio evo Procedimento: Lavare e tagliare le puntarelle, metterle in una casseruola...
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Carciofi e patate: ricetta ed ingredienti
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Carciofi e patate: un contorno molto gustoso e semplice da preparare Certamente sapete quanto siano importanti i carciofi per...
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Falafel di patate con guacamole
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Chi l’ha detto che i falafel sono soltanto di ceci? Oggi vi propongo questa versione con le patate dolci:...
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Plumcake banana e cioccolato
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Quando la primavera si fa desiderare, e infilarsi maglione e cappotto e farsi strada tra le intemperie fino al caffè’...
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Non solo cani e gatti ma anche criceti e tartarughe abbandonati in estate
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Ogni anno, con l’arrivo delle vacanze estive, assistiamo a scene raccapriccianti di cani (soprattutto) e gatti morti sui cigli...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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