Carissimi amici è da anni che non pubblico una ricetta. In tutto questo tempo ho continuato a seguirvi, a prendere spunti, copiare ricette, cucinare, inventare… e nell’affanno di riuscire a fare tutto non trovavo mai 10 minuti per condividere con voi i miei esperimenti culinari. Ebbene è giunto il momento di riprendere le buone abitudini […]
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Riso Venere e avocado
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Agar agar: 5 ricette vegane per provarlo
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5 gustose ricette vegetariane con il tofu
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Se cerchi delle maniere semplici e veloci per cucinare il tofu e renderlo allo stesso tempo più gustoso, qui...
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Niente più pelle animale per la Moda: ecco il progetto
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Il processo – definito di biofabbricazione – prevede l’acquisizione delle cellule della mucca senza danneggiarla. L’articolo Niente più pelle...
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Tartellette vegan con bignè
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Tortino di amaranto e verdure
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In Germania ha riscosso un grande successo la giacca da “bad boy” ma molto green e vegan: pelle? Assolutamente...
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Bis di primi gluten free
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