Visto che per qualche giorno andrò al mare, vi saluto lasciandovi la ricetta del risotto al forno fatto ieri sera. Amo il cavolfiore e trovo che sia molto versatile in cucina: lo mangio cotto a vapore, al forno, creo vellutate durante la stagione invernale o lo utilizzo come condimento per la pasta o per il risotto al […]
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Risotto al forno
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