In questi giorni mi sento davvero elettrica: ho davanti a me una settimana (e dico UNASETTIMANA!) di ferie, ho tutto il tempo da dedicare alla cucina e fuori il sole inizia a fare capolino. Il mondo mi sorride! In più ho avuto occasione di fare delle conversazioni interessanti con alcuni amici vecchi e nuovi che mi hanno dato una grande carica e qualche progetto sembra farsi sempre più vicino. Ma…
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Rollè di Pasqua
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Dolci Vegolosi
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Un manuale veramente speciale:50 ricette per tutte le occasioni e per tutti i gusti! Idee, consigli e…un tè per...
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Ciambelline di mais
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Queste minuscole ciambelline sono nate sulla scia delle Mozzarelline di mais della nostra cara chef Lali… Non avendo farina...
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Citrus umeboshi
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Biscotti alle fragole
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Profumati e buonissimi questi biscotti diventeranno i vostri preferiti da subito The post Biscotti alle fragole appeared first on...
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Tartellette integrali ai semi di lino con crema pasticcera di carote alla vaniglia e kiwi
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Come ho già scritto in post precedenti i corsi che sto frequentando alla Joia Academy, la scuola di cucina...
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Spicchi di patate alla paprika
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Questa ricetta è così semplice che quasi non la volevo pubblicare. Spesso però ci si perde in lunghe e...
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Usi alternativi aceto: non un semplice “condimento”
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Ci sono parecchi usi alternativi dell’aceto che non tutti conoscono. Scopriamo come usarlo in casa per le pulizie e...
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“Basta caccia alle streghe contro i vegani” la lettera all’Ordine dei Biologi
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