La vita non dura che un istante, si dovrebbe trascorrerla a fare ciò che piace. In questo mondo fugace...
Fissaggio pannelli fotovoltaici: quanto conta?

Fissaggio pannelli fotovoltaici: scopriamo insieme l’importanza dei sistemi di fisaggio dei pannelli solari I pannelli solari rappresentano il futuro...
Pasta con cavolfiore alla siciliana

La pasta con il cavolfiore in Sicilia viene chiamata “pasta k’i vruocculi arriminati” ed è un’altra di quelle ricette...
Merendine ripiene fatte in casa

Ho preparato per voi (e per me 😀 ) queste merendine ripiene semplicissime da fare, magari in compagnia di...
L’azienda Tutt’Altro mi ha fornito questo macinato davvero molto duttile e si presta a molti piatti. Un pranzo veloce, una cena...
Cari Ravanelli, spero abbiate passato qualche giorno di vacanza! Io mi sono difesa bene: un po’ di cazzeggio, qualche...
Lo so che non dovrei pubblicare un’altra ricetta con il cioccolato, ma dopo Pasqua è d’obbligo. Se non vi...
Chiodi di garofano, proprietà e utilizzi

I chiodi di garofano evocano il Natale, le torte speziate e il punch caldo che si beve in inverno,...
Tempeh e carote allo zenzero e al limone su crema di finocchi

Il tempeh è un alimentato fermentato ricavato dai semi di soia gialla. Il processo di fermentazione conserva tutte le...
New York cheesecake vegan (American cheesecake) senza cottura

Ricetta a cura di Paola Laura Fabbri La cheesecake ha origini antichissima, risale al 776 a.c. nell’isola di Delos,...
In questi giorni mi sento davvero elettrica: ho davanti a me una settimana (e dico UNASETTIMANA!) di ferie, ho...
Provavo a fare gli gnocchi dolci con le pere, ma erano decisamente troppo acquosi, per cui ho dovuto ovviare...
Torta cacao e cocco: ricetta vegana

Bene, è con sommo onore che per la prima volta presento una torta fatta con le mie manine, 100%...
Cheese cake vegan salata con riccioli di carote e germogli di alfa alfa

Devo ringraziare Giulia Giunta, food blogger e chef vegana, di La mia cucina vegetale per questa meravigliosa ricetta per...
… con crumble speziato croccante. Un po’ di zucca in una torta può fare la differenza? Vi assicuro che...
Quanta acqua serve per produrre un chilo di alimenti?

Perché una guida per sapere quanta acqua serve per produrre un chilo dei vari alimenti consumato sulle nostre tavole? Per...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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Solo 16 Febbraio 2019