Buongiorno! Dopo tanto (troppo!) tempo eccomi qui. Ieri sera le donne del corso di cucina sui legumi mi hanno ricordato che è davvero passata un’eternità dalla mia ultima apparizione su questi schermi, perciò urge rimediare immediatamente. Ovviamente i miei esperimenti culinari non si sono certo fermati in questi mesi perciò ho in serbo qualche ricetta che spero possa interessarvi. Quella che vi propongo oggi viene direttamente dal libro “La cucina…
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Polpettone di lenticchie
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Conchiglioni ripieni di ricotta su salsa di spinacini
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Torta salata vegana con erbette
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Davvero facile da realizzare e molto ricca di gusto grazie all’inserimento di alcune spezie. The post Torta salata vegana...
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La cioccolatosa
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Ovvero “darkveg del cavolo”!! Era da moltissimo che non desideravo una colazione dolce, stile italiano. Solitamente al mattino mi...
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Crocchette di patate e cavolo romanesco
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Qualche settimana fa mi hanno regalato il cavolo romanesco, che confesso di non aver mai utilizzato. Mi aveva...
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Bietole con gratinatura morbida
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Le bietole in padella sono un classico della cucina tipica siciliana, specie se gratinate, perché si sa, qui da...
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Ricetta delle fette biscottate fatte in casa
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Corso di cucina vegan Trento
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Corso di cucina vegana di Natale a Trento – 7 Dicembre 2015 Natale vegan: un corso di cucina vegan...
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La fistulazione: cos’è e perchè si pratica dal 1854
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Solo 16 Febbraio 2019