Bei tempi quando pubblicavo una ricetta al giorno vero??? Molte cose sono cambiate da allora, forse in primis me stessa…o forse io sono la stessa, ma è il mondo che gira più velocemente… Vorrei scrivere tante cose, raccontarvi tutto quello che mi frulla per la testa ed i nuovi progetti che “bollono in pentola”! Vorrei parlarvi di come mi sento e di quello che provo. Vorrei regalare ad ognuno di…
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Gnocchetti di canapa con cicoria e pomodori
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È tempo di cicoria! Non la mangiate perché è amara? Non la sapete cucinare? Non la trovate al supermercato? La...
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Lasagne primaverili
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Delle lasagne dal sapore delicato fatte con le verdure di stagione (asparagi, zucchine e fiori di zucchine) e con...
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Pino mugo: proprietà, benefici e utilizzi in cucina
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Il pino mugo è noto da tempo immemorabile per le sue proprietà benefiche: noto anche come pino nano, possiede...
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Venere in cialda
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Le cialde al Parmagondino sono degli originali “cestini” utili per servire alimenti in modo particolare, e si preparano facilmente in pochi...
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Mirin: vino di riso originario dal Giappone
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Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca
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Buon Primo Maggio a tuttiiiiiiii!!!! Oggi vorrei festeggiare con una ricetta per preparare ottimi biscotti secchi che ci ha...
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Crema alle Nocciole Vegan
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