Davvero facile da realizzare e molto ricca di gusto grazie all’inserimento di alcune spezie. The post Torta salata vegana...
Praline al cocco e cacao veloci bio veg
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Praline al cocco e cacao veloci bio veg 250 gr di farina di cocco bio 250 gr di zucchero...
Solitamente per fare i formaggi fermentati uso le noci di macadamia, gli anacardi o un mix dei due. Questa...
Dall’idea di due giovani start upper italiani, un barretta dal gusto innovativo che nasconde un progetto di sostenibilità sociale...
I crauti sono un alimento ottenuto per salatura e fermentazione del cavolo cappuccio crudo. Questi sono ricchi di zolfo, calcio, fosforo,...
Trifle al gianduia
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Tre gusti distinti, tre differenti consistenze che si fondono per creare il gusto unico e travolgente del gianduia. Ho...
Questi sono i miei terzi spaghetti con il mio nuovo spirulatore. I meglio riusciti, sia per gusto che per...
In tema di bevande alcoliche artigianali, il liquore al cioccolato è forse la bevanda più gradita per chiudere il...
Le lasagnette vegane in cocotte sono un primo piatto che racchiude raffinatezza e gusto nell’abbinamento di sapori e consistenze....
Oggi ho realizzato le polpette di farro decorticato e tempeh. Sono facilmente realizzabili, con poche calorie e ricche di...
Waffles
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Adoro i waffles in qualunque momento della giornata, che sia a colazione, a fine pasto o al pomeriggio. Il...
foto-ricetta wp-post-image” alt=”carciofi alla romana” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>I carciofi alla romana sono un contorno caratteristico della cucina laziale,...
PIZZA ALLA CANAPA
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Credi che la pizza alla canapa sia un po’ strana? Provala almeno una volta, merita l’azzardo. Io l’ho addentata...
Castagnaccio
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foto-ricetta wp-post-image” alt=”castagnaccio” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Il castagnaccio è un dolce autunnale a base di castagne, tipico di varie...
Le sorbe sono un frutto ormai dimenticato dal gusto molto particolare, simile a quello della mandorla amara o dell’amaretto....
Insalata di Fagioli Tiepida
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L’insalata di fagioli tiepida è un piatto semplice e molto veloce da preparare. Io uso i fagioli secchi, perchè...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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