Da quando sono tornata in città la vita è ricominciata frenetica e caotica come mesi fa. Sconquassata da lavoro, casa, impegni vari, non un momento per me e i miei vecchi fornelli. A tratti mi è mancata la cucina, i suoi profumi e a volte mi è tornata alla mente quella voglia di farla diventare un vero lavoro ma so già che non durerebbe. Sono fatta così, faccio cose di…
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Torta di mele vegan senza zucchero
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Ninjin udon
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Broccoli crudi in insalata
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Bocconcini al curry e latte di cocco
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Questi bocconcini conditi con latte di cocco e curry restano morbidi e succosi, ottimi accompagnati da un’insalata di valerianella....
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Tofu-rolls
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Oggi vi propongo una ricetta velocissima, utile per riciclare gli avanzi ed utilizzare il tanto “odiato” tofu . Il...
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Hummus in piada
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Buona sera popolo di vegani golosi se lo siete almeno la metà di me, vi capita di dover mangiare...
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Colazione frontiera
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Eccovi tutte le proprietà e gli utilizzi del Crespino Il crespino (nome scientifico Barberis vulgaris) è un arbusto originario dell’Europa centro-meridionale,...
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Choco vegan cheesecake (gluten free)
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Come avrete intuito dalle ultime ricette, voglio farvi innamorare follemente (se non lo siete già) della cioccolata…così mi sento meno in colpa...
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