Ispirata dalla Yubacetta di Rita ho pensato, per S. Valentino, ad un abbraccio tanto caloroso quanto rustico! Enjoy ? Ingredienti: qualche striscia di yuba essiccata 1 melanzana scura sale grosso (per la melanzana) paprika forte qb paprika dolce qb pepe qb peperoncino secco qb origano qb 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di […]
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Abbraccio in salsa bbq
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Ravioli con zucca e radicchio
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Ravioli a forma di cuore ripieni di zucca, radicchio e tanto amore!!! Che soddisfazione preparare la pasta in casa!!...
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Le case-girasole per sfruttare l’energia solare
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Come noto, sono sempre più gli edifici che utilizzano pannelli fotovoltaici per produrre corrente elettrica mediante energia solare. In...
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TORTA VEGAN SEMPLICE BANANA E CILIEGIA
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Non sono un’amante sfegata dei dolci ma, quando ne ho voglia, me li preparo sempre da me sperando che...
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Happy Vegan Kitchen
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Tanti spuntini gustosi per piatti sani e naturali Questo volume ha lo scopo di sfatare quel luogo comune secondo...
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Casarecce pesto di prezzemolo e mandorle
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Forse un po’ insolito, il pesto al prezzemolo e mandorle rappresenta una chicca gastronomica di tutto rispetto. Utile in tutti quei...
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Patate e germogli alfalfa
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I germogli! Caspita, non avrei mai pensato che un giorno avrebbero fatto parte della mia alimentazione quotidiana. Ma quando...
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Crackers integrali al vino bianco con semi di sesamo, semi di zucca e pop-corn di amaranto
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Può uno snack salato essere sano, leggero ma allo stesso tempo goloso e appagante? Questo post è frutto del...
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