Due colori, due consistenze diverse per una zuppa di ceci profumatissima e un po’ zen… l’ideale per scaldarsi in...
Author Archive for: Eticanimalista
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CHUTNEY DI CACHI
Questa sera cena indiana a due d’asporto, ma ho in mente una sorpresa: preparo il chutney di cachi e...
Cowspiracy al Parlamento Europeo: proiezione il 2 dicembre
“Cowspiracy” arriva al Parlamento europeo. Il documentario sugli allevamenti intensivi realizzato attraverso il crowdfunding dai registi americani Keegan Kuhn...
foto-ricetta wp-post-image” alt=”Meringhe vegane” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Meringhe vegan, senza uova! Le avete mai provate? Come sapete le classiche...
2016 anno dei legumi. FAO: “Sono l’alternativa sostenibile”
I legumi salveranno il mondo? Forse no, ma anche le Nazioni Unite hanno deciso di dedicare un intero anno,...
Marchesini: “Animali come prodotti: è solo miopia umana”
Dopo la petizione di Lav e Animal Equality per il riconoscimento del coniglio tra gli animali di affezione abbiamo...
Sembra proprio che sia arrivato il freddo…e allora cosa c’è di meglio di un classico della stagione invernale,da inserire...
Ravioli al Vapore con Salsa Agrodolce
Oggi facciamo un salto dall’altra parte del globo e prepariamo i ravioli al vapore, in versione vegana ovviamente! Ho...
Crocchè di broccoli e okara di riso
Non avete idea di come utilizzare l’okara che vi è rimasta dalla preparazione del vostro latte vegetale? Allora questa ricetta...
Latte di riso! Ideale per la realizzazione di creme e dolci impasti per la colazione o merenda. Da questo prezioso...
Il ristorante tradizionale è anche vegan?
Ci sono luoghi e persone che sono parte di noi, e lo saranno sempre, qualsiasi cosa accada. Uno di questi,...
Salmone OGM, il sì dagli Stati Uniti: “Cresce in metà tempo”
Per la prima volta la Food and Drugs Administration (ossia l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti...
Hotel norvegesi: via il bacon dalla colazione “Rompiamo la tradizione”
Via il bacon dalla colazione, e anche tutti i prodotti contenenti olio di palma. La decisione arriva dalla Norvegia,...
Burger di quinoa
Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma gustosa, che potete preparare in anticipo e assemblare all’ultimo momento: sono i...
foto-ricetta wp-post-image” alt=”dado-granulare” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Dopo che ho postato il dado vegetale mi avete chiesto più e più...
foto-ricetta wp-post-image” alt=”minestrone ricetta” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Il minestrone di verdure è uno dei più classici piatti della cucina...
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Intraprendere uno stile di vita vegano è spesso motivato da ragioni di salute, ...
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Il ruolo e le fonti della colina per una vita vegana sana 25 Giugno 2026
Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
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Il ruolo e le fonti del selenio per vivere una vita vegana sana 19 Giugno 2026
Sebbene le diete a base vegetale offrano una ricchezza di benefici nutrizionali,...
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Nell'ambito della nutrizione e del benessere si parla spesso di ciò che mangiam...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019










