Ricordo che da bambina gli spinaci non riuscivo proprio a farmeli piacere. Per le maestre in mensa era una...
Author Archive for: Eticanimalista
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Hummus ‘Gagarin’
Cari aficionados, come state? Nell’ultima settimana ho finalmente consegnato un progetto importante, di cui presto vi parlerò, così mi...
Braciola napoletana uva sultanina e pinoli
Le braciole al sugo sono un tradizionale secondo piatto napoletano che un tempo non poteva mancare sulle tavole per il pranzo della domenica. Le...
Pomodorini semi essiccati (Moonblush tomatoes di Nigella)
Sono venuta a conoscenza dell’esistenza di Nigella Lawson nel lontano 2010, quando il mondo del food stava iniziando a...
garden-of-vegan: Deep-fried tofu puffs, sliced avocado, and…
garden-of-vegan: Deep-fried tofu puffs, sliced avocado, and Calrose short-grain rice topped with shichimi togarashi spice blend. Articolo originale...
Quinoa con zucchine e menta
Voglia di primavera, di cibi freschi e leggeri? La quinoa con le sue virtù ci offre spunti gustosi e...
Formaggio Vegan agli Anacardi
Il Formaggio Vegan agli anacardi può essere una valida alternativa a formaggi di latte vaccino con consistenza non troppo...
Ingredienti: 1 spicchio di aglio tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 mazzetto di asparagi di mare freschi 2...
La versione salata dei miei pancakes preferiti. Da farcire come uno crede e da personalizzare come uno vuole Ingredienti:...
Crostatina pere e cardamomo
In casa mia la farina non manca mai, anzi si può dire che ne sia una vera e propria...
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Riso thai al cocco e mango
Sarà questa bella temperatura primaverile, ma ultimamente subisco molto il fascino della cucina esotica. Ho acquistato da poco gli...
Risotto al cioccolato
Ci sono quei momenti in cui ho una voglia sfrenata di mangiare qualcosa di dolce, ma in casa non...
Gli spaghetti di zucchine o zoodles sono un’idea sfiziosa, vegana, light e senza glutine, per un primo piatto fresco...
Ingredienti: 300 g di farina 0 300 g di farina di manitoba, 10 g di sale fino 1 bustina...
Pan brioche ai 5 cereali
Il pan brioche è ottimo per una colazione o una merenda sana e gustosa, piace tanto a grandi e...
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Con un supporto chiaro e affidabile, le famiglie vegane possono favorire cambiam...
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KIKA, UNA STORIA DI ORDINARIO MALTRATTAMENTO https://www.ildolomiti.it/cronaca/2...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019








