Buona serata a tutti purtroppo tra lavoro e università non ho molto tempo per sfornare piatti degni di questo nome… la laurea si avvicina e il tempo è sempre meno… ma anche quando si è di corsa, e con pochi ingredienti a disposizione, è possibile metter su una cena dignitosa. Vi propongo quindi una ricettina […]
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Spaghetti di zucchine
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Gli spaghetti alle zucchine sono un’alternativa light alla pasta, si preparano in un lampo e sono molto versatili....
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Fantapollo finocchione al forno
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L’equivalente del pollo arrosto con patate, senza pollo nè patate ? ! Ingredienti: 1 finocchio cicciuto grosso grosso 1...
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Biscotti integrali alle mandorle
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Essere vegani, a volte, porta a conoscere la cucina e gli alimenti a nostra disposizione meglio di chiunque altro....
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Gnocchetti di canapa con cicoria e pomodori
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È tempo di cicoria! Non la mangiate perché è amara? Non la sapete cucinare? Non la trovate al supermercato? La...
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Cornetti dolci
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Ingredienti: 275 g di farina manitoba 50 g di zucchero di canna 40 g di olio di oliva 1...
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Carote e daikon
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Daikon, questo sconosciuto! Fino a qualche mese fa ignoravo la sua esistenza, poi ho scoperto che ha molte proprietà...
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Pino mugo: proprietà, benefici e utilizzi in cucina
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Il pino mugo è noto da tempo immemorabile per le sue proprietà benefiche: noto anche come pino nano, possiede...
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CioccoCocco White
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Una torta golosa e profumata, un accostamento sempre azzeccato: cioccolato bianco e cocco. The post CioccoCocco White appeared first...
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