In questi giorni mi sento davvero elettrica: ho davanti a me una settimana (e dico UNASETTIMANA!) di ferie, ho tutto il tempo da dedicare alla cucina e fuori il sole inizia a fare capolino. Il mondo mi sorride! In più ho avuto occasione di fare delle conversazioni interessanti con alcuni amici vecchi e nuovi che mi hanno dato una grande carica e qualche progetto sembra farsi sempre più vicino. Ma…
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Rollè di Pasqua
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Insalata di Fagioli Tiepida
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Coccocaciotta dell’Alpe
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Vellutata di porri e patate con cipolla: ricetta ed ingredienti
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Ecco la ricetta di una classica crema serale tipica dell’inverno, la vellutata di porri e patate, facile da preparare e con sapori...
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Cucinare con gli scarti: 7 modi per farlo con gusto
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Basta sprecare denaro e cibo! Tra le tante idee scopriamo la seconda vita della buccia d’anguria The post Cucinare...
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Dolcetti mochi
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Il mio imminente ritorno in patria (!) implica che la pienissima dispensa vada piano piano svuotata; ma mai avrei...
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Pesto di anacardi, basilico e rucola
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Vi lascio questa ricetta perché siate stati in molti a chiedermela. In realtà è qualcosa di così semplice che...
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Solo Crudo
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