Questa sera cena indiana a due d’asporto, ma ho in mente una sorpresa: preparo il chutney di cachi e...
Burger di quinoa
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Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma gustosa, che potete preparare in anticipo e assemblare all’ultimo momento: sono i...
foto-ricetta wp-post-image” alt=”dado-granulare” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Dopo che ho postato il dado vegetale mi avete chiesto più e più...
DAHL DI LENTICCHIE ROSSE
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Il Dahl di lenticchie rosse è diventato uno dei miei cibi indiani preferiti da quando ho scoperto un piccolo...
Se siete alla ricerca di qualche idea per Halloween, in rete troverete tante soluzioni divertenti per creare tutta una...
Confettura di sorbe
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Le sorbe sono un frutto ormai dimenticato dal gusto molto particolare, simile a quello della mandorla amara o dell’amaretto....
TORTA VEGAN SEMPLICE BANANA E CILIEGIA
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Non sono un’amante sfegata dei dolci ma, quando ne ho voglia, me li preparo sempre da me sperando che...
LASAGNE DI ZUCCA VEGAN CON I FUNGHI
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Giunge l’autunno e mi viene voglia di zucca, ma anche di lasagna. Beh, meno male che le mie due...
BISCOTTI SALATI VEGAN ALLA CURCUMA
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Il giallo è il mio colore preferito: mi fa pensare all’estate e al volersi bene. Ecco perché per i...
Insalata di Fagioli Tiepida
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L’insalata di fagioli tiepida è un piatto semplice e molto veloce da preparare. Io uso i fagioli secchi, perchè...
Fiori di Zucca Fritti senza Uova con Pastella integrale
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I fiori di zucca fritti senza uova con pastella integrale sono un piatto golosissimo, per me un must di...
Caponata Vegetariana di Melanzane
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La caponata vegetariana di melanzane è un secondo piatto molto gustoso e completo, che piacerà proprio a tutti. Per...
carne rossa e trattamento al monossido di carbonio il caso “spare ribs”.
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Il caso: sono finito per caso una sera a cenare in un classico ristorante ‘tradizionale’ altoatesino. Davanti a me...
I LEVRIERI: STORIA DI UNA STRAGE SILENZIOSA
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Inizia quest’anno la collaborazione tra Etica Animalista e Petlevrieri, l’associazione che si occupa delle inaudite violenze su questi animali...
IL CASO CATERINA
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Dunque, tutte le maggiori testate giornalistiche hanno coperto il caso, perlomeno nella loro versione online. La notizia e’ stata...
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