Le bietole in padella sono un classico della cucina tipica siciliana, specie se gratinate, perché si sa, qui da...
L’ho nominata spesso nelle mie ricette. La uso ancora più spesso per condire e cucinare perché la trovo migliore...
Formaggio Spalmabile Vegano
Ciao a tutti, oggi vi mostro come realizzare in pochi semplici passi un formaggio spalmabile vegano preparato con gli...
Quali sono i tempi di cottura verdure?
Chi ama la cucina naturale sa quanto è importante rispettare i tempi di cottura verdure per realizzare piatti gustosi e sani....
Visto che per qualche giorno andrò al mare, vi saluto lasciandovi la ricetta del risotto al forno fatto ieri sera....
Risotto alle Cime di Rapa
Normalmente a casa mia si mangiano le orecchiette con le cime, però un giorno mi è arrivata una mail...
Il pesto di avocado è un’alternativa semplice e molto gustosa ai sughi più “classici” per la pasta: eliminando il...
Galanga: proprietà, benefici e ricette
La galanga è una radice commestibile originaria dell’Asia con benefici e gusto simili a quelli dello zenzero. Scopriamone insieme proprietà...
La zdora vegana. Cucina bolognese
La zdora vegana. Cucina bolognese? Finalmente esce questo mio nuovo libro che tratta di cucina vegana e bolognese. Sara’...
I tacos sono tra i piatti più comuni nella cucina messicana. Esistono molte varietà di tortilla, frumento, integrale, kamut…ma...
Sambuco proprietà e utilizzi in cucina
Il sambuco è una pianta dalle proprietà curative molto sfruttate in fitoterapia e in medicina naturale. Da questa pianta...
Proteine sinonimo di carne: “Concetto superato”
A dirlo è la Culinary Institute of America, una delle scuole di cucina più prestigiose della nazione: l’obiettivo è...
Ristorante vegetariano Roma: 8 ristoranti di cucina vegetariana a Roma
Ristorante vegetariano Roma: quale scegliere per assaggiare le prelibatezze della cucina vegetariana nella capitale. Ristorante vegetariano Roma: ecco la nostra...
Buongiorno a tutti! Vorrei condividere con voi questa ricetta che mi ha fatto conoscere una cara amica molto brava...
É davvero molto tempo che non pubblico più nulla, ma seguo ovviamente sempre il sito e le ricette sono...
Fagottini ripieni di carote al timo con salsa di piselli all’erba cipollina
Da un po’ di tempo avevo in casa delle cialde di riso con cui avevo realizzato degli involtini in...
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Il potere delle piante: 11 benefici per la salute della dieta vegana 7 Luglio 2026
Benvenuti ai numerosi benefici per la salute di una dieta vegana. Dalla riduzion...
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Il ruolo e le fonti dei grassi per vivere una vita vegana sana 1 Luglio 2026
Intraprendere uno stile di vita vegano è spesso motivato da ragioni di salute, ...
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Il ruolo e le fonti della colina per una vita vegana sana 25 Giugno 2026
Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
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Il ruolo e le fonti del selenio per vivere una vita vegana sana 19 Giugno 2026
Sebbene le diete a base vegetale offrano una ricchezza di benefici nutrizionali,...
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Il ruolo e le fonti dell’idratazione in una vita vegana sana 7 Giugno 2026
Nell'ambito della nutrizione e del benessere si parla spesso di ciò che mangiam...
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40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
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ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019










